اكتشف الجمع المثالي بين الأداء الاحترافي والتصميم الذكي مع فرن المخبوزات والبيتزا المدمج. صُمم هذا الفرن خصيصاً للمقاهي، عربات الطعام (Food Trucks)، والمطابخ المركزية الصغيرة التي تبحث عن جودة خبز استثنائية في مساحة محدودة. بفضل القاعدة الحجرية ونطاق الحرارة الذي يصل إلى 350 درجة مئوية، يمكنك الآن تقديم بيتزا مقرمشة ومعجنات مخبوزة بإتقان في غضون دقائق، مع تحكم كامل في وقت الخبز بفضل المؤقت الذكي.
المميزات الأساسية ✨
- قاعدة حجرية أصلية: مزود بـ Stone Plate بمقاس (400×400 مم) وسماكة 13 مم، لضمان امتصاص الرطوبة ومنح المخبوزات القرمشة المثالية من الأسفل.
- تحكم حراري واسع (0~350°C): نطاق حرارة مرن يسمح لك بخبز كل شيء بدءاً من المعجنات الحساسة وصولاً إلى البيتزا التي تتطلب حرارة عالية.
- مؤقت ذكي (120 دقيقة): نظام توقيت مدمج يمنحك راحة البال أثناء العمل، مع تنبيه عند انتهاء وقت الخبز لضمان نتائج ثابتة دائماً.
- رؤية واضحة (Tempered Glass): باب زجاجي مقسى بسماكة 3 مم ومقاوم للحرارة، يتيح لك متابعة نضج المخبوزات لحظة بلحظة دون فقدان الحرارة.
- تصميم متين وعصري: واجهة أمامية من الـ Stainless Steel 201 الفاخر مع هيكل حديدي مطلي باللون الأسود لمظهر عصري يتحمل الاستخدام اليومي.
- حجم مدمج وأداء قوي: بأبعاد 590 × 530 × 315 مم، يتناسب بسهولة مع أسطح العمل المزدحمة مع توفير قدرة 2Kw كافية للخبز السريع.
- عزل داخلي متطور: بطانة داخلية من ألواح الألمنيوم لضمان توزيع الحرارة بانتظام ومنع فقدانها، مما يزيد من كفاءة استهلاك الطاقة.
الدليل الفني والمواصفات التشغيلية (Technical Specifications)⚙️
- نظام الطاقة: يعمل بجهد 220~240 فولت وبقدرة 2 كيلو واط (2Kw)، مما يجعله مناسباً للمقابس الكهربائية العادية دون الحاجة لتمديدات خاصة.
- الأبعاد والسعة: حجرة خبز واسعة بمقاس 420 × 400 × 160 مم، تتسع لبيتزا كبيرة أو كمية من المعجنات المتنوعة.
- جودة التصنيع: إطار الباب الأمامي من الفولاذ المقاوم للصدأ، والجسم الخارجي مطلي بطلاء حراري أسود مقاوم للخدش، والبطانة الداخلية من الألمنيوم.
- مواصفات الحجر: بلاطة حجرية حرارية (Baking Stone) بمقاس 400 × 400 × 13 مم متضمنة داخل الفرن.
- التشغيل والتحكم: مفاتيح تحكم ميكانيكية سهلة الاستخدام لضبط الحرارة والوقت (0-120 دقيقة).
- الوزن والحجم: الوزن الصافي 25 كجم، مما يجعله سهل النقل وإعادة التموضع داخل المطبخ أو المقهى.
- الصناعة : الصين