ابدأ طريقك نحو الاحترافية مع فرن البيتزا الكهربائي (دور واحد) المصمم خصيصاً للمطابخ التي تبحث عن توازن مثالي بين المساحة والإنتاجية العالية. يتميز هذا الموديل بسعة عرضية تتسع لـ 3 صواني في حجرة واحدة، مما يمنحك سرعة في الإنجاز وتوزيعاً حرارياً فائقاً بفضل تقنية الحجر الحراري المتطورة. إنه الخيار المثالي للمطاعم الناشئة التي ترفض المساومة على جودة القرمشة الإيطالية الأصيلة.
المميزات الأساسية ✨
- سعة عرضية متميزة: حجرة خبز واسعة تتسع لـ 3 صواني (40×60 سم) في وقت واحد، مما يرفع كفاءة الإنتاج دون الحاجة لمساحة رأسية كبيرة.
- أداء متوازن وقوي (8Kw): قدرة كهربائية مثالية تضمن تسخيناً سريعاً ومستقراً، مع كفاءة عالية في استهلاك الطاقة تناسب التشغيل اليومي.
- قاعدة حجرية احترافية: مزود بـ Stone Base حراري فائق الكفاءة، يضمن توزيع الحرارة بالتساوي من الأسفل لمنحك بيتزا بقاعدة مقرمشة ومثالية.
- هيكل صلب ومقاوم: واجهة أمامية من الـ Stainless Steel 201 المقاوم للصدأ والحرارة، لضمان مظهر عصري وعمر افتراضي طويل.
- تحكم دقيق ومنفصل: نظام تحكم يتيح لك ضبط الحرارة العلوية والسفلية بشكل مستقل، للوصول إلى درجة النضج المثالية لكافة أنواع المعجنات.
- تصميم مدمج وانسيابي: بأبعاد خارجية 1640 × 800 × 590 مم، يوفر لك الفرن مساحة خبز واسعة مع تصميم يسهل دمجه في أي مطبخ.
- متابعة نضج ذكية: مزود بنوافذ زجاجية حرارية وإضاءة داخلية قوية، لتمكين الشيف من مراقبة البيتزا دون الحاجة لفتح الباب وفقدان الحرارة.
⚙️ الدليل الفني والمواصفات التشغيلية (Technical Specifications)
- القدرة التشغيلية: 8 كيلو واط
- الجهد الكهربائي: (220 فولت
- السعة الإجمالية: دور واحد يتسع لـ 3 صينية مقاس (40 × 60 سم).
- مساحة الخبز الداخلية: 633 × 433 × 150 مم .
- الأبعاد الخارجية الكلية: 1640 × 800 × 590 مم.
- الوزن : 80 كجم
- الصناعة : الصين