الخيار الأقوى للمطابخ المركزية والمطاعم المزدحمة؛ جريل BMAX الكهربائي المسطح بالكامل. بفضل عرضه البالغ 750 مم وسماكة الصفيحة التي تصل إلى 12 مم، يوفر لك هذا الجهاز مساحة طهي عملاقة وقدرة استثنائية على الاحتفاظ بالحرارة، مما يضمن طهياً متساوياً وسريعاً لأكبر كميات اللحوم والوجبات دفعة واحدة.
المميزات الأساسية:
- مساحة طهي صناعية: منطقة طهي واسعة بمقاس 746×398 مم تمنحك القدرة على تحضير عشرات الوجبات في آن واحد بكفاءة تامة.
- صفيحة حديدية فائقة السمك: تتميز بصفيحة من الحديد (A3 Iron) بسماكة 12 مم، وهي السماكة القصوى التي تضمن توزيعاً حرارياً مثالياً وثباتاً في درجات الحرارة.
- نظام تسخين جبار: يعمل بقوة 5000 واط لضمان الوصول السريع لدرجة الحرارة المطلوبة والحفاظ عليها حتى في ذروة العمل.
- هيكل AISI 201 المتين: مصنوع بالكامل من الستانلس ستيل المقاوم للصدأ المصمم ليدوم طويلاً في بيئات العمل القاسية.
- أمان تشغيلي متطور: مزود بثيرموستات احترافي ومنظم حراري (Temperature Limiter) للحماية من الحرارة الزائدة.
- ثبات وهيكل صلب: يزن 42 كجم، مما يمنحه ثباتاً مطلقاً فوق سطح العمل ويمنع الاهتزازات أثناء التشغيل الكثيف.
المميزات التقنية:
- نمط السطح: مسطح بالكامل (Full Flat).
- الأبعاد الكلية: 750 × 520 × 330 مم.
- الجهد الكهربائي: 220~240 فولت / 50 هيرتز.
- نطاق الحرارة: من 50°C إلى 300°C.
- المؤشرات: لمبات بيان للتشغيل والحرارة مع نظام تنبيه ضوئي.
- الشهادات العالمية: حاصل على شهادات الجودة CE وRoHS وReach.
- الصناعة : الصين