ارتقِ بمستوى مطعمك مع فرن البيتزا الكهربائي (2 دور - 6 صواني)، المصمم للجمع بين السعة العرضية الضخمة والمرونة التشغيلية. بفضل قدرته على استيعاب 3 صواني في كل دور، يمنحك هذا الفرن تدفقاً مستمراً للطلبات في ساعات الذروة. مع نطاق حراري واسع يصل إلى 400 درجة مئوية وقاعدة حجرية احترافية، ستحصل على القرمشة المثالية والنضج المتساوي لكل أنواع البيتزا والمعجنات العالمية.
المميزات الأساسية ✨
- سعة إنتاجية متطورة: تصميم بـ دورين منفصلين يتسع لـ 6 صواني (40×60 سم) إجمالاً، مما يضاعف إنتاجك مع الحفاظ على تنظيم مساحة المطبخ.
- نطاق حراري واسع (30~400℃): تحكم دقيق يبدأ من التخمير والتسخين الهادئ (30 درجة) وصولاً للخبز السريع والمقرمش (400 درجة).
- قاعدة حجرية احترافية: مزود بـ Stone Base حراري لكل دور، يعمل على توزيع الحرارة بانتظام وامتصاص الرطوبة للحصول على نتائج "فرن الحطب".
- هيكل فولاذي متين: واجهة من الـ Stainless Steel 201 المقاوم للصدأ، مع هيكل معزول تماماً للحفاظ على الحرارة وتقليل استهلاك الطاقة.
- استقلالية تامة في التحكم: لوحات تحكم منفصلة لكل دور (علوي وسفلي)، تتيح لك خبز أصناف مختلفة بدرجات حرارة متفاوتة في نفس الوقت.
- حجرات خبز واسعة: تصميم داخلي عميق وعريض يسهل عملية إدخال وإخراج الصواني الستة بكل سلاسة وأمان.
- متابعة نضج مثالية: نوافذ زجاجية مقاومة للحرارة العالية مع إضاءة داخلية قوية لمراقبة الجودة دون الحاجة لفتح الأبواب.
الدليل الفني والمواصفات التشغيلية (Technical Specifications)⚙️
- القدرة التشغيلية: 16 كيلو واط
- الجهد الكهربائي: (220 فولت
- دورين منفصلين (2 Layers) تتسع لـ 6 صواني خبز قياسية.
- الأبعاد الكلية: تصميمه المدمج (1640 × 850 × 1230مم)
- الوزن : 160 كجم